Keterangan

Kopi Ina Juria merupakan variety Arabika Typica atau dikenali sebagai Juria oleh penduduk tempatan dari Pulau Flores, Indonesia. Ianya berbuah hanya setiap 2 tahun sekali. Kesemua pokok kopi ini sudah berusia lebih 50 tahun ditanam secara alami tanpa racun serangga dan baja kimia. Pokok kopi Ina Juria hanya hidup subur di puncak gunung di ketinggian 1400-1500 mdpl di Pulau Flores dan tidak mahu hidup di tempat lain. Petani hanya dapat memetik buah kopi masak apabila kesemua daun pokok kopi gugur. 

Kopi Ina Juria sangat terhad atas faktor pokoknya yang hanya berbuah setiap 2 tahun sekali. Sengaja kami memanggang kopi ini pada tahap 'Medium Roast' agar rasa krim kopi (berlemak) dapat dikekalkan jika dibancuh dengan cara 'V60 pour over'.

Jika inginkan rasa yang santai dan 'smooth', Ina Juria adalah pilihan yang sesuai.

Profil Kopi

Nota Rasa

Manis Teh, 'Smooth & Silky'

Pilihan

Pilihan biji kopi (tanpa dikisar):

Hanya biji kopi yang akan diberikan tanpa dikisar.

Pilihan biji kopi yang dikisar:

Sila nyatakan saiz kisar (jika ada) seperti halus, sederhana, atau kasar di ruangan 'remarks' ketika proses checkout. Jika tidak ada, pihak kami akan mengisar biji kopi pada tahap sederhana (medium).

Nota

Pengiriman percuma untuk pembelian RM150 & keatas ke seluruh Semenanjung Malaysia